- Volume 1
- Século: XIX
- Estado: MG
- Etnia: Desconhecida
- Atividade: Pioneiras
Descrição:
Seu marido Bernardo José de Castro, fundou em sociedade com o imigrante alemão Augusto Kremer a primeira fábrica de cervejas de Minas Gerais, em 1864. Com a morte do marido Catarina assumiu a direção da fábrica com o filho de Kremer, expandindo a área de atuação da fábrica; esteve na direção da empresa até sua morte.